【5/18(土)・5/19(日)開催】\ 那・須・朝・市 / 出店者紹介🍅🍆🥦第四弾
コンセプトは「那須の大きな食卓」
那須朝市を大きな食卓に見立てて、生産者の方や、子供たち、いろんな背景を持つ人が集まり交流できる場所になります!
那須朝市を盛り上げる総勢30組の出店者をご紹介!
第四弾!
出店者一覧
森林ノ牧場(5/18 , 19)
FARMER : 乳製品
朝いちの塾の講師も行ってくださる森林ノ牧場さん。
放牧での酪農を行う森林ノ牧場が手がける乳製品を作り手から直接お話を聞きながら購入できます!
森林ノ牧場についてなんでも聞いてみましょう!(@shinrinno)
ココ•ファーム•ワイナリー(5/18 , 19)
WINERY : ワイン
1950年代に開かれた葡萄畑では除草剤は一切使わず、麓のワイナリーでは醗酵も野生酵母が中心。
“こんなワインになりたい”という葡萄の声を生かすことを大切に100%日本の葡萄からワインを醸造しています。(@cocofarmwinery)
Bocchi(5/18 , 19)
FARMER : 落花生甘なつと , ピーナッツグラノーラ , ピーナッツペースト , 落花生詰め放題
Bocchiは、収穫した豆を畑に積む「野積み」を意味する地の言葉で、浜の秋の風物詩。
野積み、手むき、天日干し、昔ながらの丁寧な手仕事が、落花生の本当の美味しさを引き出します。
各種商品、試食ご用意しております!(@bocchi_peanuts)
ジャムおばさん(5/18)
FOOD : ジャム
とっても優しい味がするジャムおばさんの手作りジャム。
一口食べた方には、きっと共感していただけるはず。
「食べるものだから、安心できるものがいいでしょう?」とおっしゃる金子さんは、ジャムにする野菜や果物をご自身で栽培しています。
フレッシュな味わいだからこそ、ヨーグルトやパンに塗って毎日食べたくなります。
長谷川農場(5/19)
FARMER : 牛串
栃木県足利市から長谷川農場さんがやってきます!
ワイン葡萄の搾りかすを食べさせた足利マール牛という牛を育てており、赤み重視なのに柔らかい牛肉です。
噛めば噛むほど味が出る足利マール牛を是非ご賞味ください!(@bomberkiko @ashikaga_marc_boeuf)
那須•燻製工房あいおい(5/19)
FOOD : 燻製
ペンション経営37年、今回は燻製工房あいおいを事業展開しています。
今後アイテムを増やして取り組んでいきます
まだまだこれから出店者紹介は続きますのでお楽しみにっ!
開催概要
『 那・須・朝・市 』
~開催日~
2024年5月18日 (土)
2024年5月19日 (日)
~場所~
GOOD NEWS NEIGHBORS
栃木県那須郡那須町高久乙24-1